Les Editions d’Asie centrale ont été créées durant l’été 2009.

Notre objectif ? Emmener nos lecteurs sur les routes d’Asie centrale et parfaire leur connaissance de cette région reculée qui fait tant rêver.

Avec des récits de voyage, actuels et d’antan, des grands reportages, des relations historiques, archéologiques, ethnographiques… De la littérature aussi. Bref, tout ce qui a trait à l’Asie centrale.

Pour notre premier titre, un livre de cuisine : les recettes d'Asie centrale.